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鹅蛋香椿头 (续)  

2013-05-04 19:07:49|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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这几天看到香椿芽长得差不多了,今天感觉有食欲就抓紧采摘。

打开鹅蛋壳一阵浓浓的清香扑鼻而来。

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5个鹅蛋全摘来 
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如果不罩蛋壳香椿芽应该是暗红色,罩蛋壳后是绿色而且香味更浓。 
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用两个鹅蛋炒香椿芽 
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鹅蛋香椿头炒好了,香椿味特浓。

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